豌豆蛋白提取物的有效成分豌豆肽厂家现货供应详细内容
中 文 名:豌豆肽
中文:豌豆低聚肽豌豆蛋白肽
产品规格:总蛋白质≥90% 肽含量≥80%
产品性状:白色或浅灰色粉末
植物来源:豌豆蛋白
简 介:豌豆肽是以豌豆蛋白为原料,利用生物复合酶酶解花生粕的定向酶切割技术。豌豆肽中含有人体不能自身合成的8种氨基酸。
1、豌豆多肽具有相当高的保水性、吸油性以及良好的凝胶形成性
2、豌豆多肽具有一定的发泡性和泡沫稳定性
3、豌豆多肽具有的乳化性和乳化稳定性
生长习性:一年生或二年生草本植物,羽状复叶,小叶卵形,花白色或淡紫红色,结荚果,种子略球形。嫩荚和 种子供食用。这种植物的荚果和种子。豌豆种子的形状因品种不同而有所不同,大多为圆球形,还有椭圆、扁圆、凹圆、皱缩等形状。颜色有黄白、绿、红、玫瑰、褐、黑等颜色。
包装方式:大货25公斤/桶,小样包装为双层塑料袋,
储存条件:阴凉、干燥、避光、避高温处
产品保质期:24个月
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